ラーメン│【猫社長】のグルメブログ

所沢の有名ラーメン店「まぼろし軒」はとんこつ塩がおすすめ

所沢のラーメンも有名どころはだいたい食べ尽くしたかなと思っていましたが、そういえば「まぼろし軒」には行っていなかったと気付いたため、初訪問してみました。このまぼろし軒の店名は、なんと！ビートたけし […]

ちょっと前のレポートになるが、書かずじまいで写真だけ残っていたため、思い出して急遽書くことになった。別にまずかったから書くのが遅くなったわけではなく、むしろ相当うまかったが仕事がかなり忙しかったた […]

上野にある有名なラーメン屋に【さんじ】というお店があります。「えっ？さんじ」これを聞くと多くの人が「えっ？」と思うことでしょう。私もそうでした。さんじと言えば、世界的に人気のアニメである＜ワン […]

東京メトロ有楽町線で麹町に用事があった帰り道、ちょうど池袋で乗り換えがあったので、池袋で人気のあるラーメン屋を検索してみました。こってりだったり、激辛だったり、鶏スープ（白湯）のお店にも心を惹かれ […]

「毎日食べれる美味しいつけめん」をコンセプトに関東各地で大人気のつけめんラーメン店がある。それが【舎鈴】だ。駅の構内（駅ナカ）にも出店しており、通りすがりのJR利用者も多く来店する。私が見たのは […]

ＪＲ西荻窪に有名なラーメン屋があるということで行ってみた。なんでもミシュランガイドで2016年以降毎年ビブグルマンに認定されている、行列必至の超有名店ということ。しかも食べログの評価が4.10で […]

埼玉県の中央部、川越の北側に位置する川島町。ここに行列の絶えない有名なラーメン屋さんがある。度々テレビでも紹介され、その度に行列が激しくなる。まさにメディアの威力を思い知らされる。つい先日も「ぴ […]

急にラーメンが食べたくなる時がある。テレビでラーメン特集が組まれていたり、見ていた雑誌でラーメンの記事なんかが掲載されていると、無性に食べたくなるものだ。そんな訳で地元でのランキング記事を元に、 […]

数カ月前の話になるが、朝日放送で土曜朝に放送されている「旅サラダ」の番組内で、勝俣州和がレポートしていてとても興味を惹かれたので、いつか行ってみたいと思っていたのが＜えびそば一幻＞札幌総本店だ。札 […]

本当に美味しいラーメンとは、何度行っても飽きない。一口目がうまくても、満足しても、結局リピートしないお店は「真の意味で美味しくはなかったのではないか」と思う。毎回行くたびに「うまい」だから頻繁 […]