イタリアン【イル・テアトロ】のランチメニューの感想【ホテル椿山荘東京】

JR山手線の目白駅から車で約10分、東京メトロ江戸川橋駅近くにあるのが日本を代表する高級ホテル【ホテル椿山荘東京】
その椿山荘東京の中にあるイタリアンレストランが【イル・テアトロ】である。

最初に行ったのがもう10年くらい前になるだろうか？何度もリピートしようとは思わなかったが、「さすがにホテルの味」とうものを感じた記憶があったため、「最近ではどうなのだろうか」と思い、再訪してみた。

ホテル椿山荘東京【イル・テアトロ】の概要

• 店名　イル・テアトロ
• 住所　東京都文京区関口2-10-8 ホテル椿山荘東京 ホテル3F
  3Fとなっているが、ロビー階が3Fのため、ロビーを入り、左奥の一番奥にお店はある。
• 電話番号　03-3943-5489
• 営業時間
  朝 06:30 ～ （10:30）
  昼 12:00 ～ （14:30）
  夜 17:30 ～ （21:00）／ディナーコース（20：30）
  カッコ内はラストオーダー。
• 駐車場　有　ホテルの駐車場を利用可能。
  3,000円以上のご利用で3時間まで無料
  10,000円以上のご利用で6時間まで無料
• 最寄り駅
  JR山手線　目白駅（目白駅からは歩いて行けないので、バスを利用。約15分）
  東京メトロ有楽町線　江戸川橋駅

イル・テアトロのランチメニュー

この日注文したメニューは、窓際確保の一日1組限定のメニュー。通常価格が10369円で、一休レストランの割引が入って、一人8000円。

まずは一口で食べられるアミューズ。

まあ普通にアミューズといった感じ。見た目にもそれほどの驚きはない。
一見すると単にハムが入った卵焼きといったところか。

ずわい蟹と帆立貝のインサラータ。トリュフの香りとバーニャフレイダ。
それなりに普通に美味しい料理でした。

しかしどこかに強烈な美味しいパンチが欲しいところか。

高糖度トマトと生雲丹のタリオリーニ。
これはとても美味しく、レベルの高いパスタでした。新鮮なウニの美味しさと甘い糖度の高いトマトが絶品で、うなる美味しさ。さすがはホテルのレストラン。
しかし、量があまりにも少ない（笑）二口、三口で終わってしまうのが少々寂しい。せめてこの倍は欲しいところ。

パンチェッタで巻いた鱈。白子のカダイフ揚げとマスカルポーネのクレマ。

これはごく普通といいますか、やはり白子は好みが分かれるところ。私的にはちょっと避けたいメニューではあった。

牛フィレのグリリアータ。季節の野菜添え。

美味しい、しかし小さい（笑）世界的なホテルなので、多くの外国人観光客もいるにも関わらず、この小ささは国際的にどう評価されるのだろうか？

日本の高級料理によくある、小さく高い料理。この辺はよくよく見直しが必要かと思う。海外の客にSNSで笑いのネタとして拡散されないようにするべきたと思う。

「日本でこんな小さな肉がでてきてびっくりだったよ」なんて、あるかもしれない。

イル・テアトロ自慢のオリジナルティラミス。

うーん、これはまいった。個人的にもティラミスはベチョベチョしていて好きではないが、これが自慢のデザートか。この価格帯で出されるには、ううーーーん。イマイチです。